三晶集团创立于2015年，是一家以农畜牦牛产业、食品加工、冷链生鲜等为一体的综合性实业集团公司。
三晶始终坚持“诚信、责任、超越”的经营理念，主要形成以高原牦牛培育养殖，冷鲜肉、牦牛肉干、卤制牦牛肉、牦牛肉罐头等产品和青藏特产等特色生物资源的开发及精深加工产业链。使产品朝着系列化、多元化方向发展。
三晶以科技为依托，质量为核心，市场为导向，发挥核心技术优势不断跟踪国际先进技术，与更多合作伙伴在产业经营领域实现增值共赢，赢得了企业迅猛发展的空间和机遇，创造了良好的社会和经济效益，成为具有高度竞争力的实业集团公司。
- 牦牛产业
- 食品加工
- 冷链生鲜
牦牛产业
三晶集团立足于“世界牦牛之都”— 中国•青海。主要形成高原牦牛及藏系羊培育、养殖、精深加工、冷藏仓储、冷链物流产业链。
牦牛是以中国青藏高原为中心，高山高寒地区的特有珍稀牛种之一。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区，是世界上生活在海拔最高处的（除人类外）哺乳动物，高原牦牛大多在海拔3700米，甚至4000米以上的高寒地区，有“高原之舟”的美誉。牦牛肉质含有丰富的多种人体必需的营养素，牦牛肉质细嫩，味道鲜美、具有极高的营养价值。
